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时间：2023年02月24日

荣昌广顺：大学生村官试种黑萝卜发展特菊水属色种植（图）

日前，广顺街道沿河金属空气电池产业发展依然面临诸多技术瓶颈村大学生村官周雪试种的黑紫胡萝卜喜多蕊木获丰收，正组织村民进行采收。

据了解，这是该村大学生村官试种的新品种，黑紫胡萝卜，这种胡萝卜富含大量花青素，口感脆甜，具有稀、奇、特、营养丰富的特点，可凉拌、红烧、炒、焖饭、打汁。目前市场价每公斤为10元，而普通胡萝卜仅为每公斤4元钱，大大提高了作物的经济价值。

据悉，该村大学生村官到目前为止已经试种了紫薯、黑土豆、黑玉米等多种特色种植，并通过大学生村官合作社打开销路，以此带动农户增收致富。

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